Santa Digna

Sauvignon Blanc - Alcohol Free Reserva Santa Digna - Viña Miguel Torres

$9.990
Santa Digna

Sauvignon Blanc - Alcohol Free Reserva Santa Digna - Viña Miguel Torres

$9.990
VMTO SD CER01
3

Sauvignon Blanc - Alcohol Free Reserva - Viña Santa Digna

Exhibe un fresco color oro pálido y una sintonía de aromas que recuerdan las frutas tropicales maduras, sobre fondos de manzanas y de hinojo. El paladar es sedoso, con buena estructura ácida. En el proceso de desalcoholizado solamente se extrae el alcohol, manteniendo todos sus aromas y sabores.

Variedades
Sauvignon Blanc

Origen
Valle Central

Datos Técnicos
Grado Alcohólico: 0,5% Ph:3,0
Acidez Total: 8,4gr
Información sobre alérgenos: Contiene sulfitos

Gastronomía
Puede degustarse tanto a la hora del aperitivo, como mariscos y pescados al horno o a la plancha, también con pastas. Debe servirse a 7-9ºC.

Nota de Cata
Exhibe un fresco color oro pálido y una sintonía de aromas que recuerdan las frutas tropicales maduras, sobre fondos de manzanas y de hinojo. El paladar es sedoso, con buena estructura ácida. En el proceso de desalcoholizado solamente se extrae el alcohol, manteniendo todos sus aromas y sabores.

Gastronomía
Ideal con los embutidos ahumados, las aves de caza, las empanadas, las parrilladas y los platos de carne. Servir a 18º C.

Historia
Las cruces de piedra situadas a las afueras de la tierra, recibieron el nombre de Santa Digna. Estas cruces servían para delimitar los territorios y simbolizaban fortuna y protección para los que partían a países remotos. Santa Digna busca personalidad y diferenciación de cada una de las variedades, es decir, hacer vinos fácilmente reconocibles por su tipicidad varietal.

Certificación
Comercio Justo.

Sin alcohol, alcohol free, cero alcohol.

Viña Miguel Torres

elVino

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