Rosé Reserva - Viña Santa Digna
Un veraniego vino de Miguel Torres color cereza. Notas perfumadas de ciruela y de fresa sobre fondos de pomelo. Paladar de gran cuerpo y fina acidez. Elegante y sensual evolución hacia un prolongado post-gusto.
VARIEDAD
100% Cabernet Sauvignon
ÉPOCA DE VENDIMIA
Desde el 17 de Marzo al 15 de Abril
ORIGEN
Valle Central
ELABORACIÓNTiempo de maceración: 19 horasTiempo de fermentación: 18 díasTemperatura de fermentación: 16 ºC
CRIANZA
No se realizaFecha de embotellado: Mayo 2015
DATOS TÉCNICOSGrado alcohólico: 13,5%PH: 2,9Acidez total: 7,6 grs. /l (tartárico)AR: 9,6 grs/l.Formatos disponibles: 75 cl
NOTA DE CATAColor cereza. Notas perfumadas de ciruela y de fresa sobre fondos de pomelo. Paladar de gran cuerpo y fina acidez. Elegante y sensual evolución hacia un prolongado postgusto.
GASTRONOMÍA
Excelente en aperitivo. Ideal con las pastas con salsa de carne o de tomate y ciertas verduras. Sublime con la cocina oriental.Servir a 8-10ºC.
PREMIOS
Añada 2011 - Mundus Vini 2011 Alemania - Medalla de OroAñada 2011 - Catad’or Grand W Chile - Medalla de OroAñada 2010 - Mundus Vini 2010 - Medalla de OroAñada 2010 - Catad’or Grand Hyatt 2010 - Medalla de OroAñada 2010 - Catad’or Grand Hyatt Competition 2010 - Medalla de OroAñada 2010 - Expovinos 2010 - Medalla de OroPuntajes:Añada 2011 - Descorchados 2012 Chile - 90 Puntos
Viña Miguel Torres
elVino
Este producto no tiene stock disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.
Este producto no está disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.